Fundacja Rak’nRoll wraz z Katarzyną Klimek – dietetykiem klinicznym- opublikowała zdrowe, pożywne i wspomagające ciało przepisy, które odżywią organizm po wakacjach. Zaproponowane koktajle owocowe, mają za zadanie przywrócić w naszym organizmie równowagę. Akcja skupia się wokół zielonych warzyw i owoców. Dlaczego?
Zielone potwory to owocowe i warzywne koktajle, które cieszą się coraz większą popularnością. Swoją nazwę „Green monsters” zawdzięczają bardzo intensywnej zielonej barwie i wysokiej zawartości składników odżywczych. Te prawdziwe zdrowe potwory, oprócz całej gamy witamin zawierają również dużo żelaza, magnezu oraz potasu i wapnia a także kwas foliowy. Dodatkowo w zielonych warzywach i owocach znajdziemy chlorofil, często także indol i luteinę, dzięki czemu mają działanie oczyszczające, przeciwdziałają nowotworom, problemom ze wzrokiem oraz zwiększają odporność a także wpływają na naszą urodę, poprzez działanie odżywcze i przeciwstarzeniowe. Wysoka zawartość błonnika pomaga usprawnić i uregulować pracę przewodu pokarmowego, sprzyja także redukcji masy ciała. – więcej o zielonych warzywach i wszystkie przepisy na stronie Rak’n’Roll
Źródło: Fundacja Rak’n’Roll